SÖKE LOKANTACILAR ODASI BAŞKANI ŞEREF BAŞAR, FAHİŞ KOMİSYON ORANLARIYLA ESNAFI ZOR DURUMDA BIRAKAN ONLİNE YEMEK SİPARİŞ SİSTEMLERİNİ BOYKATA HAZIRLANDIKLARINI SÖYLEDİ
Söke Lokantacılar Odası Başkanı Şeref Başar konuyla ilgili olarak yaptığı açıklamada, Lokantacı esnafının özellikle pandemi sürecinde büyük artış gösteren online yemek sipariş sistemlerinin komisyon dayatması ile karşı karşıya kaldığını belirtti.
Yönetmelik gereği yüzde 6 olması gereken komisyon oranının her geçen gün arttığına dikkat çeken Şeref Başar, "Yasa gereği yüzde 6 olması gereken komisyon miktarı bu sistemlerin keyfi uygulaması ile sürekli artış gösteriyor. Bugün esnafımız yüzde 18 ila yüzde 45 arasında değişen komisyon oranları ile karşı karşıya. Bu firmalar ayrıca, hizmet bedeli, tanıtım, reklam, açılış ücreti ve joker uygulaması gibi yöntemlerle komisyon oranlarını sürekli arttırıyor. Lokantacı esnafının yaşayabilmesi için bu oranın ilgili yönetmelikte de belirtildiği gibi yüzde 6'nın üzerine çıkmaması gerekiyor." dedi.
ESNAFIN DAYANACAK GÜCÜ KALMADI
Artan girdi maliyetleri karşısında esnafın iş yapamaz hale geldiğini kaydeden Söke Lokantacılar Odası Başkanı Şeref Başar, "Lokantacı esnafı çok zor bir süreçten geçiyor. Esnafımız sürekli artan girdi maliyetlerini fiyatlarına yansıtamadığı gibi, daralan piyasalar nedeniyle de eski satışlarını yapamıyor. Bir çok arkadaşımız kredi kartları ve borçlarla ayakta durmaya çalışıyor" şeklinde konuştu.
KÖKLÜ ÇÖZÜMLERE İHTİYACIMIZ VAR
Toplumun temel dinamiklerinden olan esnafın yaşaması için köklü çözümlere ihtiyaç duyulduğuna işaret eden Başkan Başar, "Bir işletmenin kirasından, personeline, temel gıda malzemesinden, elektriğine, suyuna, akaryakıtına kadar bir çok gideri var. Bugüne kadar kısmen uygulanan tedbirler yetersiz kalıyor. Lokantacılar olarak bizim köklü çözümlere ihtiyacımız var. KDV indirimi, vergi muafiyeti, kira stopajlarının indirilmesi veya kaldırılması gibi çözümlerin acilen hayata geçirilmesini istiyoruz." ifadelerini kullandı.
(HÜSEYİN IŞIK)